В последние годы все большее внимание уделяется сельскому, или, как его еще называют, «зеленому» туризму. В
качестве примера укажем на ряд публикаций по данной тематики, входящих в исследуемый нами статистический блок
(Едокимов, Кожевников, 2006, Ляпина, 2005). Во всех приведенных статьях авторами анализируется сельский туризм, под
чем понимается временное проживание туристов из городов в сельской местности со знакомством с бытом и традициями
данной территории, с участием в сельском труде, в местных праздниках.
Большое исследование особенностей развития сельского туризма провела Международная туристская академия. Ученые
рассмотрели правовые вопросы функционирования сельского туризма в России, создания специализированной инфраструктуры,
подготовку кадров для нужд сельского туризма, систему сертификации услуг и др. МТА подготовлено «Практическое
руководство по организации сельского туризма», в котором описывается вся технология создания и функционирования
конкретного хозяйствующего субъекта на рынке сельского туризма согласно действующему законодательству.
Начало развитию сельского туризма уже положено в Карелии, Тверской, Ярославской, Ивановской, Тульской, Смоленской и
других областях, расположенных в непосредственной близости от Московского региона, в Калининградской области и
Приморском крае, Горном Алтае, Ростовской области, Краснодарском крае и др. регионах России. По всей стране идет
становление сельского туризма, но потоки его пока невелики.
Основной причиной медленного роста количественных показателей, характеризующих сельский туризм в России, по всей
вероятности, можно считать тесную связь жителей городов с сельскими гражданами. По крайней мере, 50% горожан имеют
ближних или дальних родственников, проживающих на селе, к которым они периодически выезжают отдыхать, отправляют детей
в каникулярное время. И для них нет необходимости в организованном сельском туризме. Данный вид отдыха может быть
классифицирован как самодеятельный сельский туризм, объемы которого чрезвычайно велики в сравнении с организованным
туризмом.
Государственное значение организованного сельского туризма неоспоримо. Благодаря ему могут обрести новую жизнь
населенные пункты в качестве туристских центров, появиться сезонные рабочие места для жителей села. Широкое развитие
сельского туризма положительно повлияет на предпринимательскую деятельность в сфере туризма, а также вызовет рост
рынка сбыта для местной сельхозпродукции и др. Социальные последствия развития сельского туризма могут быть
чрезвычайно значимы.
Но для его становления в том или ином регионе необходима реализация следующих основных мероприятий:
- государственная поддержка хозяйств, развивающих сельский туризм;
- участие региональных администраций в формировании движения сельского туризма;
- нормативное и рекламное обеспечение сельского туризма.
В настоящее время следует рассмотреть также развитие самостоятельных туристских фирм в сельских населенных пунктах.
Они также как и городские фирмы могли бы организовывать туристские поездки, экскурсии для жителей своего и окрестных
поселений.
Данный вид туристского сервиса уже ряд лет успешно развивается в станице Павловской Краснодарского края. Без
изучения опыта работы данной сельской туристской фирмы тема «Сельский туризм» не будет раскрыта полностью.
Павловский район расположен на севере Краснодарского края и имеет выгодное туристско-географическое положение.
Территория района характеризуется выравненностью рельефа, отсутствием больших рек и значительных озер, повсеместно
распахана. В ее пределах отсутствуют природные и историко-культурные туристские ресурсы федерального значения. Все
памятники архитектуры, монументы над братскими могилами советских воинов имеют местное значение.
Но с туристской точки зрения недостатки исследуемой территории компенсируются благоприятным
туристско-географическим положением при ее оценки для организации отдыха местных жителей вне пределов района.
Станица Павловская расположена в двухчасовой транспортной доступности (автобусным и железнодорожным транспортом) от
Ростова-на-Дону, Краснодара и курорта Ейска на Азовском море, в четырехчасовой доступности от Анапы, Туапсе и горных
кавказских территорий Адыгеи, т.е. вблизи крупных административных и культурных центров Юга России, а также популярных
в стране мест отдыха и лечения.
Население станицы составляет 30 тыс. чел., из которых более 46% относится к категории трудоспособного.
Демографическая ситуация в Павловском районе практически идентична в целом по стране. Наиболее активным туристским
контингентом являются учащиеся среднего и старшего школьного возраста. В разные годы они имеют общую численность
800-1100 чел.
Степень туристской активности граждан напрямую зависит от уровня их благосостояния. О нем в первом приближении
можно судить по среднемесячной заработной плате наемных работников. В Павловском районе она равнялась в 2005 г. – 4625
руб., в 2006 г. – 5695 руб., в 2007 г. -7508 руб.
Об уровне благосостояния жителей Павловского района свидетельствует также и число личных автомобилей. Их, по данным
ГИБДД, в районе в 2008 г насчитывалось более 10 тыс., в том числе в станице Павловской более 9 тыс. Автомобили активно
используются в самодеятельных туристских путешествиях к морю и в горы.
Изучение мотивов туристских путешествий жителей станицы Павловской исследовалось по аналогии с подобными работами,
проводимыми кафедрой общей географии, краеведения и туризма ЮФУ
(Белорусова, 2005; Шмыткова, 2008). На вопросы анкеты ответило 60 клиентов туристского агентства «Ирина-тур»,
работающего в станице. Результаты изучения мотивов путешествий представлены в табл. 7.
Таблица 7 Мотивация путешествий клиентов туристских фирм Ростова-на-Дону и турагентства «Ирина-тур» в станице
Павловской
|
Мотивация
|
Ростов-на-Дону
|
«Ирина-тур»
|
|
Муж. %
|
Жен. %
|
Муж. %
|
Жен. %
|
|
Просто отдыхать, ни о чем не думая, расслабляться
|
73
|
58
|
60
|
51
|
|
Знакомство с новой культурой и образом жизни, едой и обычаями
|
36
|
42
|
41
|
60
|
|
Увидеть достопримечательности, явления природы, красивые виды и пейзажи, национальные парки
|
33
|
52
|
20
|
42
|
|
Знакомство с историческими и культурными памятниками
|
28
|
40
|
30
|
34
|
|
Оздоровительные, лечебные цели
|
20
|
20
|
42
|
53
|
|
Знакомство с развлечениями, ночной жизнью, возможность посетить хорошие рестораны, клубы и т.п.
|
20
|
15
|
14
|
8
|
|
Посещение исторических музеев
|
18
|
17
|
14
|
15
|
|
Посещение музеев изобразительных искусств
|
14
|
20
|
14
|
15
|
|
Посещение карнавалов, фестивалей, национальных праздников
|
13
|
17
|
19
|
23
|
|
Встречи с новыми интересными людьми
|
12
|
24
|
6
|
14
|
|
Возможность вести другой образ жизни - получить на период отдыха высокий уровень обслуживания
|
12
|
22
|
45
|
47
|
|
Шопинг
|
12
|
24
|
4
|
21
|
|
Посещение известных театров, концертов
|
8
|
13
|
36
|
25
|
|
Занятия спортом
|
11
|
7
|
7
|
3
|
Анализ данных таблицы дает основания утверждать, что мотивации туристских поездок горожан и селян в незначительной
степени отличаются друг от друга. Большинство обследованных граждан, находясь в отпуске, хотят «просто отдыхать, ни о
чем, не думая». Наибольший интерес к знакомству с новой культурой, различными достопримечательностями проявляют
женщин. Как у мужчин, так и у женщин села высок интерес к турам оздоровительного характера, что вполне объяснимо
дефицитом в станице высококачественного лечения, особенно узкоспециализированного.
У сельских жителей отмечается повышенный интерес к получению на период отдыха высокого уровня обслуживания, т.е.
стремление к гедонистическому поведению, что может являться ответом на достаточно не легкую жизнь на селе, где слабо
развита сфера обслуживания, и при организации быта нужно рассчитывать преимущественно на собственные силы.
Был выявлен низкий интерес у жителей села к спортивным занятиям во время отпуска, который не высок и у горожан.
Это еще раз показывает, насколько слабо проникла физическая культура в жизнь российского общества, особенно в сельской
местности.
Исследования кафедры общей географии, краеведения и туризма убедительно показали, что туры для городских и для
сельских жителей не должны отличаться друг от друга.
Мотивация путешествий непосредственно влияет на выбор места, как для долговременного, так и кратковременного
отдыха туристов (табл. 8).
Таблица 8 Рейтинг мест долговременного отдыха, предпочитаемых жителями Ростова-на-Дону и станицы Павловской
|
Места долговременного отдыха
|
Ростов-на-Дону %
|
Павловская %
|
|
На море
|
83
|
86
|
|
В горах зимой
|
23
|
24
|
|
В горах летом
|
20
|
31
|
|
На реке, озере
|
19
|
3
|
|
В лесном регионе летом
|
16
|
4
|
|
В лесном регионе зимой
|
6
|
2
|
|
В городах
|
16
|
1
|
Как и горожане, селяне в своем большинстве предпочитают для отдыха побережья теплых морей, где создана туристская
инфраструктура и можно проводить время «не думая ни о чем». Главной дестинацией для жителей станицы как для
долговременного, так и кратковременного отдыха является Черноморское побережье Краснодарского края.
Туристскую деятельность в Павловском районе организует туристская фирма «Ирина-тур», объединившая существовавшие
ранее в Павловской небольшие турагенства «Лайт-тур», «Путешествие» и «Класс-тур».
Свою работу оно начало с заключения агентских договоров с туроператорами Краснодара и Ростова-на-Дону и продажу
различных туров жителям не только станице Павловской, но и других поселений района. За год агентство «Ирина-тур»
создало значительный пакет предложений и зарекомендовала себя перед туроператорами как стабильно функционирующая
туристская агентская организация.
В 2005 г. агентство провело первую подготовленную своими силами обзорную экскурсию по Краснодару, для чего был
заключен договор на аренду автобуса с транспортной компанией станицы Павловской, подготовлен свой групповод и заключен
договор с краснодарским экскурсоводом. После этого «Ирина-тур» начало самостоятельно осуществлять экскурсионную
деятельность.
В 2006 г. агентство при помощи Павловского районного центра образования организовало школьные образовательные
экскурсии, в которых приняло участие большое количество школьников средних и старших классов района. Представители
общеобразовательных школ вошли в качестве агентов «Ирины-тур» в ее состав на общественных началах, но с правом
рекламировать его деятельность, организовывать туристские группы и получать за это агентское финансовое
вознаграждение. После активного участия школ в работе агентства количество проданных экскурсионных туров выросло на 14
%.
В 2007 г. в результате проведенных маркетинговых исследований станиц, сел и хуторов, а также населенных пунктов,
расположенных в соседний районах в пределах радиуса действия телерадиокомпании «Тихорецк», и вовлечения их в сферу
деятельности фирмы выросло число клиентской базы.
В 2008 г. туристское агентство «Ирина-тур» обслужило 870 чел. (без учета школьников). Были организованы поездки на
Черноморское побережье, в центры горного туризма Адыгеи и Ставропольского края, Крым, по городам центральной России.
152 чел. побывали в зарубежных поездках. Для 37 групп школьников общей численностью около 800 чел. бюро организовало
экскурсионные поездки по территории Краснодарского края.
Изучение деятельности сельского туристского агентства «Ирина-тур» привело к следующим выводам:
- в сельском населенном пункте может успешно функционировать туристское агентство. Но населенный пункт и находящиеся
вблизи него другие сельские поселения должны иметь общую численность жителей не менее 30 тыс. чел. (для сравнения
покажем: на одну туристскую фирму в Ростовской области в 2009 г. приходилось около 20 тыс. граждан). Это та
минимальная критическая масса жителей, которая позволит агентству работать круглый год.
- Циклы сельскохозяйственных работ не представляют собой определяющего лимитирующего фактора в деятельности
туристского агентства. Только период пика уборочной страды не позволяет механизаторам претендовать на отпуск.
Устоявшееся мнение, что жители села не имеют возможностей отдыхать в связи с отсутствием свободного времени,
опровергается деятельностью агентства «Ирина-тур», осуществляющую круглогодичную работу.
- Мотивация туристских путешествий селян незначительно отличается от мотиваций жителей городов. При формировании
пакета предложений необходимо учитывать, что селяне, как и горожане во время отдыха предпочитают «просто отдыхать,
ни о чем не думая», преобладающее их число склонно к проведению отдыха на море. Знакомство с
достопримечательностями, культурными ценностями должно иметь подчиненное значение в программах туров.
- При разработке стратегии организации отдыха для жителей села следует учитывать, в первую очередь, качество
средств размещения, возможность получения лечебно-оздоровительных процедур, наличие интересных развлекательных
предложений.
Сельская туристская фирма может быть не только агентом туроператоров городов, но и самостоятельно организовывать
экскурсионные маршруты, как это делает «Ирина-тур». Кроме того, она имеет возможность стать туроператором по сельскому
туризму, развивающемуся в настоящее время в России: выявить семьи, которые желают принять на отдых горожан, объяснить
им их задачи, обязанности и права, как принимающей стороны, провести сертификацию жилых помещений, предназначенных для
сдачи во временный наем туристам, прорекламировать туры с помощью городских партнерских туристских фирм и, наконец,
принимать туристов и контролировать условия выполнения договора хозяевами средств размещения.
Опыт работы туристской фирмы в станице Павловской показывает, что туристская деятельность на селе может быть столь
же многогранна и плодотворна, как и в городе. При ее правильной организации число внутренних туристов в стране может в
значительной степени возрасти.
Контрольные вопросы к модулю «Туризм в сельской местности»
1. Дайте определение понятию «сельский туризм».
2. Где в России начал развиваться сельский туризм?
3. Отличаются ли мотивации туристских путешествий жителей сельской местности и горожан?
4. Каковы основные условия деятельности сельской туристской фирмы?
5. Ограничивающие факторы развитие сельского туризма в России.